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El nuevo libro de Oriol Balaguer "Bake It Simple" contiene 60 recetas fáciles de pastelería para preparar en casa.
Manual básico para aprender a realizar, de manera artesana, pasteles y tartas, bollería, crepes y grofes, pan, productos sin azúcar y otras especialidades, como el famoso cruasán de Oriol Balaguer, premio al Mejor Croissant de España 2014.
